Beurre d’amande rôti et pain grillé aux bananes

Beurre d'amande rôti et pain grillé aux bananes

Facile à préparer, le pain grillé est le repas parfait lorsque vous manquez de temps. Cette recette de petit déjeuner est une version améliorée  et adaptée aux enfants. Elle associe les graisses saines et les protéines du beurre d’amande, des graines de chanvre et de la noix de coco à la douceur des bananes et du sirop d’érable.

  • 4 personnes
  • Temps de préparation: 5 minutes

 

Ingrédients

 

  • 4 morceaux de pain de grains entiers, grillés
  • 40g de beurre d’amande rôti
  • 2 bananes, tranchées finement
  • 1 cuillère à café de sirop d’érable
  • 4 cuillères à café de flocons de noix de coco grillés non sucrés
  • Graines de chanvre, pour garnir

 

La préparation

 

  1. Étalez du beurre d’amande sur du pain grillé. Superposer des tranches de banane et arroser de sirop d’érable. Garnir de flocons de noix de coco et de graines de chanvre.

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